熟肉制品的安全篩查和檢測主要以肉類病害以及一些獸藥、抗生素類的殘留超標(biāo)問題，病害肉檢測儀的檢測范圍廣，局限性低，無論是生鮮肉類還是熟肉制品都能檢測，綜合性好，使用起來會更加方便。

病害肉檢測儀作為快檢設(shè)備，具備很多專業(yè)的實驗室儀器沒有的優(yōu)勢，例如：篩查速度快，操作簡單等優(yōu)勢，而且這款快檢設(shè)備的檢測性價比更高，單次檢測費用非常低，適用于大批量的篩查，既節(jié)約檢測成本，又能提高篩查的效率。

病害肉檢測儀在檢測精準(zhǔn)度方面也有較高的保障，能夠?qū)⒃O(shè)備的誤差控制在百分之五以內(nèi)，既符合國家檢測標(biāo)準(zhǔn)，也能滿足大部分的檢測需求，如果對于檢測的精準(zhǔn)度要求非常高，可以用這款儀器作為前期的篩查，再進一步到實驗室進行詳細的篩查和檢測。

病害肉檢測儀采用膠體金檢測模塊進行檢測，篩查速度快，進準(zhǔn)度高，按照正常的操作步驟進行操作，單次僅需三分鐘左右就能得到檢測結(jié)果，而且多金模塊能一次性檢測二至三個樣本，效率高，適合批量篩查。

各類的肉制品利用病害肉檢測儀進行篩查，效率高，性價比也高，也能更好更快的掌握肉食品的安全。